へぎそばが文化庁100年フードに認定されました

「100年フード」とは、全国各地で世代を超えて受け継がれ、
長く地域で愛されてきた自然風土や歴史に根差した多様な食文化のうち、
比較的新しく、文化財として登録されていない食文化を文化庁が認定します。
全国131件の認定のうち、へぎそばは評価が高かった15件として、有識者特別賞にも選ばれています。
和田のへぎそば
店舗案内

小千谷そば へぎそば処和田
〒947-0004
新潟県小千谷市東栄1丁目2−2
営業時間
11:00〜15:00
定休日
不定休
小売店・卸業者様へ
小千谷そば和田のへぎそばは、百貨店やスーパー、
高速道路サービスエリアなどでも、
お土産やご贈答品としてお取り扱いいただいております。
また、OEM、プライベートブランド商品開発の
ご相談にも応じます。
お気軽にお問い合わせください。
小千谷そば和田のインスタグラム
久しぶりの投稿となりますが・・・(;^ω^)
バタバタで💦 怒涛の8月も気が付けば20日を過ぎ,、夜にはどこからかか鈴虫の音も聞こえる季節となりました^_^
毎日、毎日・・・ι(´Д`υ)アツィー 暑すぎる💦 日が続きます💦
そんな中でも生産者の方たちは、暑いなかでも休まず作業して頂き今年も夏の新ソバが入荷を迎しました!
ソバは比較的に暑さには強いので出来栄えは上々⤴です(^O^)/
イチカラ畑さん!https://ichikarabatake.com/ いつもありがとうございます(*^-^*)
秋の新ソバもヨロシクね!(^_-)-☆

物価上昇の昨今ですが💦 乾麺のお買い得セール!? のご案内です!(^^)!
乾麺へぎそば6人前つゆ付き、通常価格1,780円のところを・・・
なんと!大!大!大特価の1,000円( `ー´)ノとなります!
とっ!いうのも・・・実は店長のミステイクにて、めんつゆと蕎麦の規格を間違えてセットアップしてしまい正規での流通では流せなくなりました(;`∀`)💦
とはいえ決して!品質には問題ございませんので、ご安心ください!(^_-)-☆
店頭のみの販売となります。
(なくなり次第終了です。)
優しいお客様!😭
どうか!ドジな店長を助けてください! <m(__)m>

本日は休業日でしたが配達があり川口に行ってまいりました(*^-^*)
まず一件目は越後川口インター下り線です!
今日は平日ということもあり駐車場は空いていましたがゴールデンウイーク時にはきっと混雑💦したことでしょう(^^;)
🚙駐車場の脇には展望台があったので、しばし休憩(^_-)
今日のように快晴🌞の日は眺めも良く最高のロケーションです!
花壇のお花🌼も綺麗に✨整備されてます!
続いて2件目はサービスエリアから車🚙を走らせること約10分、
国道17号線沿いの道の駅「あぐりの里」です(^^♪
ここ「あぐりの里」は地域の野菜が評判でいつも沢山の人が来店しております!
私も本日のおやつ用にお得なお煎餅をゲット!してまいりました(^O^)/
川口は温泉施設もあり、ロケーションも最高です!
小さな町ですがポテンシャルも良くて魅力を再発見!できました(#^^#)
小千谷も川口も最高!
是非!お越しください<m(__)m>
#へぎそば
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#越後川口

本日は「あさがお」の定例会でした(*^-^*)
「あさがお」と言っても花🌼?ではございません^^;
障がい児との交流の場( ◠‿◠ )
といったところでしょうか(*^-^*)
店長もH君との半年間の「ジョブ活」(市内の事業所様にて約一時間のお仕事体験)を終えて、晴れて「修了式」にお招きいただきました(^O^)/
半年という長期間ですが過ぎてしまえば、あっという間で終わってしまうと・・・
ロス感⤵がハンパない心境です(・.・;)
いつも感じるのは、どの子もみんな素直で良い子✨(*^-^*)
多少なりの特性はありますが得意な分野もいっぱい持っていて、時には感心させられる事もムムム(`・ω・´)
また一つ貴重な経験を積ませていただきました<m(__)m>
月一で例会を開催しているので是非!遊びに来てくださいね~(^_-)-☆

明日5月12日(金)のお昼12:00はFMラジオ新潟の人気番組「おぢやBravo!」の放送日で~す(^O^)/
今日は「おぢぶら」中継地のサンプラザに納品があったのでスタジオ?にも寄ってみました(^_-)
さすがに今日は誰もいませんでしたが明日はこの場にレポーターの「にっしー」がいるはず!
公開もやっているので皆さん気軽に覗いてみてはいかがでしょう😊
毎回、小千谷市の旬な情報やディープな話題が盛りだくさん! 明日も放送が楽しみです✨
ラジオに育てられたバリバリ!アナログ世代の店長はラジオ愛💖が止まりません!(・´з`・)
ちなみに当店のラジオCMもリニューアルしておりますので是非! 聴いてみてください(*^-^*)
#おぢやbravo
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3月27日(月)〜4月9日(日)まで店内改装工事(ちょこっとだけですが^ ^)によりお休みさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いしますm(__)m
尚、改装後は店長も怪装⁉️しているかもしれません😎
#小千谷そば
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#そばスタグラム
#そば好きさんと繋がりたい
#新潟そば屋

ようやく営業再開となりました(*^ω^*)
皆さんから、沢山の激励や励ましのお言葉を頂き…店長も感無量です😭
お返しは更なる努力!と胸に噛み締め精進してまいります(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
#小千谷そば
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#そばスタグラム
#そば好きさんと繋がりたい
#新潟そば屋
